Серия (цикл) - Национальные Кухни ( 1 📚)
- Автор: Елена Первушина
- Жанр: Кулинария / Исторические приключения
- Серия Национальные кухни
- Год издания 2023
- Описание: Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» ввысший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в