Автор - Давид Тозлян ( 1 📚)
- Автор: Давид Тозлян
- Жанр: Кулинария / Домоводство
- Описание: Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга – ваш
