Автор - Геннадий Евстигнеев ( 1 📚)
- Автор: Геннадий Евстигнеев, Юрий Лившиц, Олег Сингаевский
- Жанр: Научная литература
- Год издания 1972
- Описание: Пища всегда была нашей естественной и неизбежной потребностью, но отношение к ней менялось с изменением социальных условий. Красноречивым свидетельством этого является тот огромный интерес к разнообразным продуктам питания, к их природе и свойствам, который
