Автор - Виталий Задворный ( 1 📚)
- Автор: Виталий Задворный
- Жанр: Литературоведение / Кулинария / История: прочее
- Серия Культура повседневности
- Год издания 2023
- Описание: Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги,— и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние этой