В последние годы диета DASH, которая расшифровывается как «Диетические подходы к остановке гипертонии», занимает лидирующие позиции среди лучших способов питания. Множество людей сталкиваются с гипертонией или повышенным кровяным давлением, и именно для них разработана эта сбалансированная программа. Основной набор продуктов включает свежие овощи, фрукты, цельнозерновые крупы, бобовые и орехи, а также нежирное мясо, рыбу и обезжиренные молочные изделия. Диета DASH доказала свою эффективность в снижении кровяного давления, уменьшении риска сердечно-сосудистых заболеваний, борьбе с диабетом и контроле веса. Эта книга предлагает простой и действенный план питания, который без труда можно встроить в повседневную жизнь. В ней собраны семь вариантов меню и сто рецептов, полезных для сердца, а также советы по формированию новых привычек, способных кардинально изменить состояние здоровья и даже избавить от необходимости принимать лекарства. Важно помнить, что администрация сайта не отвечает за предоставленную информацию, и перед началом любой диеты желательно проконсультироваться с врачом, так как возможны противопоказания.