Современные исследования показывают, что продукты, которые мы едим, оказывают влияние на нашу общую энергию иэмоциональное состояние. Это подтверждается множеством научных доказательств, которые приводят ученые Кристен Эллот и Наташа Дуарте в своей книге. Они подробно рассказывают о том, какое значение имеет соотношение белков и углеводов в нашем рационе, и как благодаря правильному питанию можно повысить ясность ума, жизненную силу и настроение. Еще одна важная тема, которой ученые занимаются в своей книге, - это влияние продуктов питания на уровень тревожности. Они дают ценные советы о том, как настроить свой режим питания таким образом, чтобы справляться с усталостью, быстрее восстанавливаться и избавляться от тревожных состояний. А еще вы узнаете много интересного о том, что на самом деле написано на продуктовых этикетках, какой оптимальный режим сна для полноценного отдыха и как быстро восстанавливать энергию. Все это станет возможным благодаря простым упражнениям, разумным рекомендациям и проверенным планам питания. От того, что мы едим, зависят многие аспекты нашей жизни, в том числе работа нашего мозга - респонсивная или реактивная. Правильное соотношение белков и углеводов в рационе поможет оптимизировать работу мозга, обеспечить его энергией, а также повысить ясность ума и избавиться от тревожности и усталости. В книге Кристен Эллот и Наташа Дуарте представлены различные таблицы и упражнения, которые помогут вам следовать правильному режиму питания. Частое употребление кофеина может дать заряд энергии и помочь избавиться от усталости, однако не стоит забывать, что он может вызвать тревогу и проблемы со сном. Кофеин увеличивает активность мозга, что может привести к «сверхбдительности», которая является одним из ключевых симптомов тревожности.