Автор - Юнус Ахметзянов ( 1 📚)
- Автор: Юнус Ахметзянов
- Жанр: Кулинария
- Год издания 1969
- Описание: Автор этой книги — член Центрального кулинарного Совета при Министерстве торговли РСФСР мастер-повар Юнус Ахметзянович Ахметзянов является не только большим знатоком и опытным мастером татарской кулинарии, но и ее неутомимым пропагандистом и популяризатором.