Автор - Хайдерь Шарафетдинов ( 1 📚)
- Автор: Борис Каганов, Хайдерь Шарафетдинов
- Жанр: Кулинария / Здоровье
- Год издания 2014
- Описание: Основоположник отечественной диетологии, профессор М.И. Певзнер, изучая механизмы лечебного действия пищи при различных заболеваниях, разработал систему специальных диет по группам заболеваний. Номерная система диет по Певзнеру включает 15 основных рационов