Автор - Тамара Сулаквелидзе ( 1 📚)
- Автор: Тамара Сулаквелидзе
- Жанр: Кулинария
- Год издания 1959
- Описание: В этой книге изложена технология приготовления грузинских блюд (первые блюда). Некоторые из приведенных блюд по названию совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность так же армянской и азербайджанской кухни, однако, рецептура имеет свои особенности в