Автор - Н. Перепелкина ( 1 📚)
- Автор: Н. Перепелкина
- Жанр: Кулинария
- Год издания 2011
- Описание: В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы
