Автор - Наталья Шинкарёва ( 11 📚)
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #26
- Год издания 2016
- Описание: В 26 томе: рецепт торта «Панчо» идомашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о пармезане, патиссонах и пастернаке; что такое панфорте, папанаши и пататник; секреты готовки на пару и пассерования; как сделать идеальную творожную пасху;
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #25
- Год издания 2016
- Описание: В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #24
- Год издания 2016
- Описание: В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта и окури; какие блюда приготовить из окуня и омуля; классические рецепты овсяного печенья и салата оливье; какое блюдо укрепляет мужскую силу испанцев; чем
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #23
- Год издания 2016
- Описание: В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии:все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта «Наполеон»; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали «Неряха Джо»; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #22
- Год издания 2016
- Описание: В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты мочёных яблок, брусники и рябины; чем мраморная говядина
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #21
- Год издания 2016
- Описание: В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о моркови, молоке и морошке; чем интересна молдавская кухня; рецепты супа мисо и соуса моле; что такое миш-маш, мокека и млинцы; чем моктейль отличается от
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #20
- Год издания 2016
- Описание: В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского чая мате и японского маття; какой бутерброд
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #19
- Год издания 2016
- Описание: В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.
- Автор: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #18
- Год издания 2016
- Описание: В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят
- Автор: Мария Захарова, Наталья Шинкарёва
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #2
- Год издания 2015
- Описание: Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого французского багета, чем интересна белорусская кухня, как
- Автор: Мария Захарова, Наталья Шинкарёва
- Жанр: Кулинария / Энциклопедии
- Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #1
- Год издания 2015
- Описание: Обычная энциклопедия – штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами – энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого
