Автор - Михаил Игнатьев ( 1 📚)

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
0
0
0
  • Автор: Михаил Игнатьев, Пелагея Александрова-Игнатьева
  • Жанр: Кулинария
  • Год издания 2013
  • Описание: Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги —
Бобро поржаловать
Еще не с нами?!
Войдите или создайте профиль, чтобы открыть для себя весь функционал сайта!
Вход Регистрация
Войти в свой аккаунт
И получить новые возможности
Забыли пароль?