Автор - Михаил Игнатьев ( 1 📚)
- Автор: Михаил Игнатьев, Пелагея Александрова-Игнатьева
- Жанр: Кулинария
- Год издания 2013
- Описание: Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги —