Автор - Майкл Поллан ( 2 📚)
- Автор: Майкл Поллан
- Жанр: Кулинария / Здоровье / Научпоп / Технические науки
- Серия Легендарные кулинарные книги
- Год издания 2017
- Описание: Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У
- Автор: Майкл Поллан
- Жанр: Здоровье / Технические науки
- Серия МИФ Здоровый образ жизни
- Год издания 2021
- Описание: Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах,– в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья. Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках,
