Автор - Клаус Кобьелл ( 1 📚)
- Автор: Клаус Кобьелл
- Жанр: Деловая литература
- Серия Коротко и по делу
- Год издания 2006
- Описание: Радость от работы, партнерские отношения внутри фирмы, скрупулезное планирование в сочетании со свободой принятия решений — эти идеи предлагались теоретиками менеджмента и маркетинга давно, но именно Клаус Кобьелл, ресторатор и владелец старинной гостиницы,