Автор - Елена Киселева ( 1 📚)
- Автор: Ольга Власова, Елена Киселева, Екатерина Коннова
- Жанр: Справочники
- Описание: В учебном пособии рассматриваются вопросы сущности и развития рынка продовольственных товаров в условиях формирования рыночных отношений. Изложены методы анализа и оценки основных показателей деятельности предприятий на рынке продовольственных товаров.