Автор - Джон О'Коннелл ( 1 📚)
- Автор: Джон О'Коннелл
- Жанр: Справочная литература / Кулинария / Энциклопедии / Научпоп
- Серия Легендарные кулинарные книги
- Год издания 2017
- Описание: История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате