Автор - Антон Шедо ( 1 📚)
- Автор: Антон Шедо, Крейча Индржих
- Жанр: Кулинария
- Год издания 1986
- Описание: В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации,