Автор - Александр Уголев ( 1 📚)
- Автор: Александр Уголев
- Жанр: Биология / Научная литература / Медицина
- Описание: Книга посвящена фундаментальным и прикладным аспектам проблем питания и ассимиляции пищи. В рамках новой междисциплинарной науки трофологии сформулированы основные постулаты теории адекватного питания, в которую классическая теория сбалансированного питания