Менеджмент глазами ресторатора

2
- Автор: Борис Зарьков
- Жанр: О бизнесе популярно / Корпоративная культура / Справочная деловая литература
- Год издания 2025
В своей книге Борис Зарьков, который на протяжении более двадцати лет занимается созданием и развитием успешных проектов в России и за границей, делится своими мыслями относительно современного менеджмента через призму сложной области - индустрии гостеприимства. Какие качества определяют лидера, а не просто "звезду"? Как эффективно управлять не только компанией, но и самим собой для достижения необыкновенных результатов? Как подбирать правильных людей в команду, вовлекая их в процесс достижения цели, а также используя правильные методы делегирования и контроля сотрудников и процессов? В своей книге автор даёт читателю конкретные ответы на каждый из этих вопросов, подтверждая их численными примерами из своего собственного опыта. Эта книга рассчитана на предпринимателей и руководителей различных отраслей, которые стремятся к достижению выдающихся результатов.
Читать ещё книги:
Комментарии (0)
Минимальная длина комментария - 50 знаков. Комментарии модерируются