Перед вами - моя первая книга о выпечке на дрожжевом тесте. Здесь я решила поделиться с вами своими любимыми рецептами, которые, на мой взгляд, заслуживают внимания тех, кто любит печь свой домашний хлеб. Легкие и проверенные мною рецепты прекрасно подойдут для тех, кто только начинает знакомство с хлебопечением. А для опытных пекарей они станут отличным дополнением к уже имеющемуся арсеналу. В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты, от пухлых буханочек до стройных кирпичиков и чиабатты. Уверена, что каждый найдет здесь для себя не один рецепт, который добавит новые краски в семейный обед или ужин.