В древней Польше было принято радушно принимать гостей, ведь по польской пословице: "Гость в дом, Бог в дом". Особое удовольствие для поляков составляло не только принятие гостя в своем доме, но и ублажение его так, чтобы он уезжал обязательно обещая вернуться снова. Один богатый шляхтич желал выразить это чувство гостеприимства еще ярче и поэтому приказал сделать надпись на своем замке: "Здесь я построил этот замок для своих друзей, земляков и соотечественников, и для прославления Бога". Но не только кормить и угощать гостей было достаточно, необходимо было также уметь их напоить...