Приглашаем вас отправиться в увлекательное путешествие по разнообразной кухне Таганрога вместе с нами. Здесь вы откроете для себя тайны приготовления простой и вкусной еды от местных жителей, которые уже не раз доказали свой талант в кулинарии. Вместе с этим вы познакомитесь с богатой историей города, который когда-то был на пороге стать столицей России. Мы представим вам не только давно существующие семейные рецепты, но и новые кулинарные изыски, которые придадут знакомым блюдам новый колорит и аромат. Вам будут раскрыты интересные подробности о местной пляжной еде, обозначены уникальные названия конкретных блюд, таких как "томат" по-таганрожски, "белый корень", "армянчики", "сальники" и другие. Но главным бонусом для вас станут секреты из мира кулинарии, которые мы разгадаем вместе с вами. Например, как правильно использовать баранину, как приготовить настоящий бульон, как насладиться тонкостями еды из тюльки, как приготовить хрустящую рыбу и правильно выбрать продукты на рынке. После этого путешествия вы сможете легко организовать настоящий гастрономический рай у себя дома.