Доктор Норман Уокер прожил 99лет, причем допоследних дней был бодр ичувствовал себя замечательно. Основанное им направление вдиетологии– употребление сырых овощей ифруктов илечение соками– напротяжении полувека увеличивает число своих поклонников. Вданной книге представлены: около 200 рецептов салатов, заправок, соусов исоков; таблицы ценности овощей ифруктов; основные принципы иправила диеты отПрироды; правила сочетаемости продуктов; техника оздоровительных процедур, втом числе очищения ЖКТ икрови. Кроме того, вниманию читателей предлагается специальное ежедневное меню подиете доктора Уокера! Несомненно, чтобесценный опыт доктора Уокера, завоевавший популярность вовсем мире, будет полезен самой широкой читательской аудитории.